第1166章 指导

作品:《六零俏军媳

    “看来明儿得去供销社买酱醋盐等调料。”凌丹姝一脸愁容地说道,“我什么时候为这些事发过愁。”

    “有人吗”丁妈提着篮子站在院子里喊道。

    “快去看看,有人来了。”凌丹姝抬眼看着门外道。

    连雯雯转身赶紧出去,看见丁妈道,“请问你是”

    “我是丁队长家的。”丁妈看着眼前长的甜美漂亮的她自我介绍道,看着懵懂地她道,“按你们的说法,我是他爱人。”

    “哦”连雯雯恍然道,“你好,婶子。”疑惑地看着她道,“你这是”

    心里嘀咕想不到大队长的爱人,是穿着质朴长相却精致的老太太。

    “知道你们刚来什么都缺所谓我家老头子,就是大队长让我给你们送来的酱油、醋、盐、花椒、大料,还有馒头。”丁妈将篮子递给她道。

    连雯雯接过篮子,看着上面用白色的粗布盖着,“真是太谢谢婶子了。”

    “谢什么”丁妈看着她说道,“不耽误你们做饭了,我去给他们送一下。”

    “等一下婶子。”连雯雯赶紧叫住丁妈道。

    “什么事”丁妈抬眼看着她问道。

    “是这回事我们正要做饭,可是这铁锅太大,我们俩掌握不好添多少水用多少玉米粉,还有如果做熬玉米粥需要多长时间。”连雯雯不好意思虚心地求教道。

    “进去看看。”丁妈提着篮子朝屋里走去。

    凌丹姝一看见丁妈便站起来道,“你好。”

    “你好。”丁妈将篮子放在了八仙桌上,回来才掀开锅盖,看着水量,“如果是你们两人份的话,多了,拿勺子过来。”朝她伸着手。

    “勺子哦”连雯雯赶紧找来了大马勺,这勺子感觉跟小搪瓷盆似的那么大,看着好恐怖的。

    丁妈舀出来些水,“这样正好够你们吃了,小火熬个二十分钟就好了。不要大火,不然给你熬干了。”抬眼看着她们道,“有篦子吗”

    “篦子”连雯雯一头雾水道,“那是什么东西”

    “馏馒头的,冷馒头可不太好吃。”丁妈看着她们问道,“你们拿锅的时候里面没有东西吗”丁妈询问道。

    “有。”连雯雯从八仙桌上将拿个被她们扔到一边的篦子给拿了过来,“是这个吗”

    “对”丁妈接过她手里的篦子问道,“洗过了吗”

    “洗过了。”连雯雯看着她说道。

    丁妈将锅盖打开,将篦子放在上面,从篮子里拿出两个大馒头,放在篦子上,盖上锅盖,留三分之一的空隙,这样粥溢不出来,“这样饭做好了,馒头也热了。”

    “我一直以为蒸馒头时才用的。”连雯雯轻笑出声道,“它太大了。”

    “等回去我家拿个小一号的。”丁妈边说边走到八仙桌旁,将篮子里的酱油、醋、盐都拿了出来,“这些是自家的腌的咸菜,你们切成丝,就能吃了。”看着连雯雯道,“拿个碗过来。”

    “哦”连雯雯赶紧将自己的饭盒拿过来。

    丁妈将咸菜倒如饭盒里,“别看黑乎乎的,卖相不好,味道却很好,又鲜又脆的。”

    “谢谢。”连雯雯笑着说道,“闻着味儿很香。”

    “都是我们自己做的,冬春就靠着它了。”丁妈看着她们道,“好了,我要去给那边男同学送东西了。”

    “等一下婶子,我们要蒸馒头需要酵头。”连雯雯叫住丁妈道。

    “没问题,去我哪里拿就好了。”丁妈爽快地应道,“我家就在村口,一进村有小道,上去就是我家。”

    “谢谢婶子,你可帮了我们大忙了。我们还不知道这晚饭真没法做了。”连雯雯一脸甜笑地谢道。

    “对了,这火不要灭。”丁妈看着她们俩叮嘱道。

    “为什么”连雯雯好奇地问道。

    “这个灶的烟道通着里面的炕,所以不能灭,不然晚上很冷的。”丁妈简单地解释了一下,又嘱咐道,“睡觉前烧旺点儿,睡着后,火压的小点儿,慢慢的烧,保证一夜都温温的不冷。”

    “哦知道了。”连雯雯点头如捣蒜道,“真是,谢谢了,如果没有您的指导我们真不知道该怎么办”

    “别这么客气,好了,你们忙吧我走了。”丁妈提着两个篮子说道。

    “我送你。”连雯雯赶紧说道。

    “不用,不用,你留下来做饭吧”丁妈提着篮子出去了,直接去了男生的四合院。

    此时男生的地方狼烟四起,跟着火似的,吓得丁妈赶紧跑了进去。

    “咳咳”四个大男人被烟给呛的,都从屋里跑了出来。

    丁妈跑进院子就看见他们的狼狈样儿,“怎么了,着火了。”

    “没有,没有。”邵勋拍着自己的胸脯,止住咳嗽道,“是我们用不会用这个灶。”

    丁妈将篮子放在了院子里的石台上,弯着腰抬脚进去,屋里烟大,呛的丁妈直咳嗽,强忍着坐在灶台前,灶膛给塞的满满的,当然不能着,只有烟了。

    丁妈将柴火拾出来一些,用烧火棍子,捅进去,将柴火架起来,轰的一下就燃烧了起来。

    邵勋看着人家利落的手法,真是佩服。

    “我们怎么就干不好。”邵勋虚心地问道。

    “亏你们还是高中生,燃烧需要空气,你们把灶膛给堵的没有一点儿缝隙,还能着吗”丁妈看着他们几个大男孩儿道,“你们还不如那俩女生呢”

    “请问您是”蒋卫生看着丁妈道。

    丁妈自我介绍了一下,“真是谢谢婶子了。”四个人忙不迭地说道。

    “甭客气了。”丁妈掀开锅盖,拿着锅盖出去将上面的粉尘拍了拍。

    见他们的架势,丁妈卷起袖子看着他们道,“你们都给我好好的看着,以后要自己做饭了。”手把手的教他们放多少水,多少玉米面,火大、火小

    这几个孩子认真的将丁妈说的每一句话都拿小本本记了下来。

    有点儿可爱的书呆子气,熬粥的时候,丁妈不放心他们,又教了他们两道炒白菜、炒土豆丝。

    尤其是用油量,那真是拿着孩子用小勺量的。

    丁妈说完后,粥也熬好了,馒头也馏好了。

    丁妈才回去,四个男生不住的谢谢,将丁妈送了出去。

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